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Category:  recetas

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Tortiglioni con Habitas y Jamón

In primer plato On 10 mayo, 2011 5 Comments

Esta receta de pasta es de las que vas poniendo en el plato, vas comiendo, te sigues poniendo, sigues comiendo y cuando te das cuenta, de una sentada……. Continuar leyendo »

Chema Martínez y el alimento de los campeones !!

In primer plato On 6 mayo, 2011 2 Comments

Por el titular parece que estamos ante el anuncio del Cola Cao, pues no !!! La semana pasada comidos con Chema Martínez en el restaurante Dartañán de las… Continuar leyendo »

Tarta Sacher de Chocolate

In chocolate, postres On 5 mayo, 2011 3 Comments

Receta mítica de tarta de bizcocho de chocolate con mermelada en el interior (de albaricoque originalmente) y con cobertura de chocolate por encima…. una delicia que yo no pude… Continuar leyendo »

Revuelto de Morcilla con Garbanzos y cebolla caida

In entrantes, primer plato On 3 mayo, 2011 3 Comments

Sencillo, rapido y muy rico, es uno de mis favoritos, me encanta !!! Como pincho, como entrante o si ponemos una cantidad “respetable” puede ser incluso un primer plato…. Continuar leyendo »

Torrijas de azucar, canela y Miel

In Pan, Bollería y Repostería, postres On 22 abril, 2011 0 Comments

Semana Santa es la temporada “natural” de las torrijas, aunque tengo que reconocer que nosotros en casa las hacemos un par de veces minimo al año además de… Continuar leyendo »

Va de pinchos !!!

In entrantes On 21 abril, 2011 6 Comments

Hola a tod@s !! En este primer post “con alimento” del blog queremos acercaros  tres pinchos, ya habituales en las cocinas de todos o en los aperitivos de… Continuar leyendo »