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Ultimas entradas

Crema de calabaza con huevos de codorniz

En primer plato El 10 noviembre, 2011 3 Comments

Ya era hora de una receta más ligera, con menos calorias y más suave. Además super apetecible en estos tiempos de frio y lluvia !! Una crema calentita… Continuar leyendo »

Cocido (ni más ni menos)

En primer plato El 9 noviembre, 2011 0 Comentarios

Ingredientes para 6 personas: 1kg de Garbanzos Pedrosillanos 2 patatas Medianas 2 zanahorias 200 gr de judías verdes planas al natural Carne (morcillo, 1/4 pollo o pavo, 1… Continuar leyendo »

Quesada Pasiega

En postres El 7 noviembre, 2011 2 Comments

Desde el mismo Cantabria os traemos esta receta de Quesada Pasiega que tanto nos gusta, es el postre rey de la gastronomía cántabra al igual que los sobaos, originario… Continuar leyendo »

Atún con Tomate

En entrantes, primer plato El 31 octubre, 2011 1 Comentario

  Después de saborear diferentes platos de bonito, de atún, y recordando esos platos “miticos” de siempre, no podiamos pasar la oportunidad de compartir con vosotros una receta… Continuar leyendo »

Bizcocho de Platano y Nueces: El “CascaBizcocho”

En Pan, Bollería y Repostería El 26 octubre, 2011 7 Comments

Esta receta que os traemos hoy nos la recomendó un gran amigo del Blog, un poco cascarrabias pero muy buena gente, de ahí el nombre del bizcocho,  al… Continuar leyendo »

Masa Quebrada

En Pan, Bollería y Repostería El 6 octubre, 2011 0 Comentarios

Esta receta es un clásico en la repostería, base para muchas tartas tanto dulces como saladas… Ingredientes (para la base de una tarta) : Vamos a hacer la masa… Continuar leyendo »

Filetes de Bonito del Norte en tomate frito

En entrantes, primer plato El 7 septiembre, 2011 0 Comentarios

Hoy os traemos una receta “YA PREPARADA” de las que realmente merecen la pena. Filetes de Bonito del Norte  Emilia, 300 gr Los ingredientes de primera calidad y el… Continuar leyendo »

Arroz “amarillo” con Verduras

En primer plato El 2 agosto, 2011 0 Comentarios

Esta receta la llevamos cocinando muchos años, tipica en nuestra casa, recuerdo este arroz con mucho cariño, era uno de los favoritos (tengo que reconocer que en casa… Continuar leyendo »

Macedonia de Frutas

En fruta, postres El 28 julio, 2011 0 Comentarios

Estamos en  verano….Estamos en época de calor…. y apetece comer “fresquito”…..Aquí tenemos esta Macedonia FACIL de frutas… solo hace falta BUENOS ingredientes. Como postre o como merienda (ya se sabe… Continuar leyendo »

Tarta de Santiago

En postres El 24 julio, 2011 0 Comentarios

Quien le tenga “miedo” a la resposteria aqui tiene la tarta mas facil del mundo, la version mas rica y rapida de la tarta de Santiago.   Una… Continuar leyendo »